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这物吃错了当心得一身病
发布日期：2018-10-19 来源：www.kingscom.com.cn
不过小葱可不仅仅只是一味调料，它的营养价值也是极高的，但是小葱如果吃得不对，那么对身体反而就会有害。
小葱的营养功效
1、增加食欲
做菜放些小葱不仅可以提味，更重要的是，可以让整道菜的营养价值上升好几个档次，而且让人食欲大增，因为小葱的一大营养功效就是可以帮助增加食欲。
小葱闻起来有股香气，这种香气则可以刺激人体消化液的分泌，从而可以健脾开胃，使人食欲大增。对于挑食、厌食的人群，做菜的时候放些小葱就可以提高他们的食欲，让他们不再不愿意吃饭了。
2、治疗感冒
我们都知道，感冒的时候喝点姜汤会好得快，而有的人在熬姜汤的时候会放些葱花，很多人往往会忽略添加的这些葱花，认为只是用来点缀姜汤的，其实小葱也是有着很好的治疗感冒的功效。
小葱所含大蒜素具有杀菌消毒的功效，可以将体内的感冒病毒杀死；此外，小葱含有的挥发油成分可以刺激呼吸道和身体汗腺组织，这样就可以将呼吸道上的痰液咳出体外，并且可以帮助人体发汗散热，从而有效将体内的感冒病毒清除，不仅可以缓解感冒症状，对于感冒的治疗也是非常有效的。
3、延缓衰老
如果说小葱还是对抗衰老的一大利器，各位是不是会非常惊讶呢？
研究发现，人体内的丙二醇含量增多的话会导致正常细胞被破坏，体内氧自由基含量增多，从而加速人体的衰老进程。而小葱可以有效降低体内丙二醇的含量，并且可以提高抗衰酶的活性，消除体内的氧自由基，并且可以加快人体的新陈代谢，促进血液的流通，从而使人气血变好，衰老进程也得以延缓。
小葱绝不仅仅是一味调料，做菜放些小葱不仅可以杀菌提味，更重要的是，小葱的营养价值非常高，对人体健康大有帮助，但是人们平时吃小葱的时候常会犯一些错误，导致小葱的营养价值不仅发挥不出来，反而还会对人体有害。那么小葱有哪些食用禁忌呢？
1、小葱拌豆腐不健康
小葱拌豆腐这道菜相信大家一定不会陌生，即使没有吃过这道菜，也一定听过“小葱拌豆腐——一清二白”的歇后语，不过小葱拌豆腐这道菜欺骗我们很多年了，因为从健康角度来说，小葱和豆腐是不能一同食用的。
我们都知道，豆腐含钙量是非常高的，常作为补钙食品供人食用，而小葱中含有的草酸遇到豆腐后形成的草酸钙是一种难以溶解的物质，不仅阻碍了人体对钙的吸收，同时也会在人体内形成结石，危害人体健康。
所以说小葱拌豆腐这道菜真的不要吃，否则就是拿自己的身体健康开玩笑。
2、不宜与红枣同食
红枣是一种常见的滋补品，可以帮助益气补血，虽然小葱对人体健康也是有好处的，但是根据食物相克理论，小葱是不能和红枣一同食用的。
《大明木草》是这样描述的：“枣与葱同食令人五脏不合。”因为红枣本身就是一种温性食物，而小葱也有性辛热助火的功效，这两物一起食用的话，就会导致人体的五脏受损，危害身体健康。
3、天热要少吃
天气炎热的时候，人体汗腺会非常发达，分泌出大量的汗液，在这个时候吃饭就不要添加小葱了，因为小葱不是什么时候都可以吃的，尤其是天气炎热更不要吃。
因为小葱会刺激汗腺帮助排汗，所以天气炎热的时候吃小葱反而会导致汗液流失加剧，使人体的水分和电解质大量流失，对人体是有害的。
此外，一些有脚气病和狐臭的人也要少吃，否则会导致脚臭、狐臭的症状加剧，令人非常尴尬。
结语：虽然人们做菜的时候常会放些小葱，不过小葱可不仅是一味调料，它的营养价值是非常高的，有着很好的食疗功效。不过小葱虽好，也是有一些食用禁忌的，小葱不要与豆腐和红枣同食，在天气炎热的时候也要少吃，希望大家在吃小葱的时候可以注意到这些。
