近来经常看美食节目，被各位大厨心灵手巧、游刃有余、别具匠心、炉火纯青、运用自如、左右逢源的帅气深深迷住。常常半夜饿肚子，实在难受，但是为了不给身体增加负担，喝完一杯水我就哄自己睡觉了。

今天就给大家介绍7道健康美味的高血压患者也可以食用的家常菜。按各自口味选择，不一定都爱，但一定健康。

1、蒸茄子

食材：茄子1个、蒜10瓣（看自己口味）

做法：茄子切圆块，平铺放入盘中，姜蒜捣碎抹在茄子上面。冷水再锅中蒸五分钟后，准备少量盐、一点生抽均有抹在茄子上面，最后淋上热油，焖1-2分钟即可出锅。

我太难了，还得担心你们看到图片没有信心做下去。各位，不要在乎图片好不好看，好吃最实在。重要是自己解馋。

2、冬瓜木耳汤

材料：冬瓜适量、木耳适量

做法：将冬瓜、木耳洗净，切块。放入冷水煮开，不需要加盐加油。煮熟即可。降脂神汤。我爱吃香菜放点香菜。

3、蒜泥菠菜

材料：菠菜一把、蒜4瓣（根据自己口味放蒜）

做法：菠菜洗净（我一般会留一点菠菜上面的根，个人觉得根挺甜的），蒜捣碎。热锅下橄榄油，蒜爆香后放入菠菜，炒熟即可。

4、香干炒芹菜

材料：香干若干、芹菜若干、葱蒜若干

做饭：洗净（芹菜我一般都会去筋，就是费时但是口感更佳），将香干切条，芹菜切段。备用。热锅下橄榄油爆香葱蒜，先炒香干，炒至两边金黄盛出。再炒芹菜，差不多时间就倒入刚才炒好的香干，翻炒几下，出锅。

注意：这道菜我一般分开炒，因此要下2次油，大家要控制油量。少油少盐。

5、水煮毛豆

材料：毛豆，八角，花椒，小茴香，盐，水

做法：毛豆洗净后用剪刀剪掉两头，这样会更入味。八角、花椒、小茴香，放调料盒内。

锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。

人间极品

6、西兰花炒胡萝卜

材料：西兰花、胡萝卜、青椒、盐、蒜片

做饭：西兰花、胡萝卜、青椒洗净切好。将西兰花热水焯一下。锅中倒油，放蒜片爆香。放入西兰花翻炒后再放入胡萝卜，最后放青椒，喜欢吃蚝油的可以放些蚝油。最后加盐调味，装盘。

7、芡实蒸蛋羹

材料：枸杞、苦瓜

做饭：枸杞用温开水洗净待用，烧热油锅投入苦瓜条煸炒，加入鲜汤和枸杞煮约2分钟，加盐、味精、白糖调味，再加水淀粉即成。